Les stages deviennent de plus en plus déterminants dans la recherche d'un emploi. Sur un marché du travail tendu, les recruteurs apprécient ces expériences professionnelles qui leur permettent d'évaluer une personnalité et un comportement. Elles sont également le signe que le candidat est déjà...

Le samedi 28 septembre le Chef Roger Marti et son équipe nous accueilleront au Hyatt On The Bund pour le permier diner Epicurien avec un menu entièrement végétarien. Nous avons déjà fait le tasting, et vous enjoignons à ne pas "rater" ce diner qui s'annonce...

Pour célébrer cette année l'anniversaire de la naissance d'Auguste Escoffier, le Chef Hubert Bourdon nous convie au Waldorf Astoria le samedi 26 octobre pour un Diner de Gala avec des invités de marque présents à Shanghai pour la finale Asie de la DEITT - compétition par équipe des Arts Culinaires...

La date est fixée, le lieu sera confirmé bientôt.

Samedi 23 novembre, les élèves de l’Institut Paul Bocuse, seront fiers d’accueillir le premier diner Epicurien organisé dans leur école. Venez nombreux encourager les futurs chefs, pâtissiers, maitres d’hôtel ou sommeliers. Plus de détails. S'enregistrer.

Le Samedi 12 Octobre2013, en présence de Mr Bruno Bisson Consul Général de France à Canton, Mr Nicolas Guibert vice-Président de Changan PSA, et de plus de 200 Invités, lors de la Soirée organisée par la « Maison MOQ », Mr. Emmanuel Soulière, Président de la Délégation Chine, a officiellement...